Kitapta anlatılan balıklar, biyolojik isteklerine göre, soğuk ve sıcak iklim balıkları olarak ele alınmış ve bu grupların en önemli türleri hakkında bilgi verilmeye çalışılmıştır. Anlatılan balıkların çok büyük bir bölümü sularımızda doğal olarak bulunmaktadır. Bunların bir kısmının yetiştiriciliği de yapılmaktadır. Şimdilik ülkemizde bulunmayan, fakat yetiştiriciliği dünyanın birçok ülkesinde yaygın bir biçimde yapılan önemli türlerin tanıtımına ve kültürüne de genişçe yer verilmiştir. Böylece balık yetiştiriciliğne daha geniş bir çerceveden bakılmasına olanak sağlanmaya çalışılmıştır.
(Önsöz’den)