Gıda Kimyası

Gıda Kimyası

Yazar: Mustafa Tayar, Recep Çıbık
Yayınevi: Dora Basım Yayın
Kategori: Ziraat - Veterinerlik, Gıda Mühendisliği
Barkod: 9786052472576
Hata bildir
Fiyat: 235,00  ₺
  Satışta
Kullanıcı İşlemleri - +

Şifremi Unuttum

SU
KARBONHİDRATLAR
PROTEİNLER
LİPİDLER
VİTAMİNLER
MİNERAL MADDELER
ENZİMLER
PİGMENTLER-RENK MADDELERİ
KATKI MADDELERİ

 

Kitabın Özellikleri
Basım DiliTürkçe
Sayfa Sayısı313
Kapak TürüKarton Kapak
Kağıt Türü1. Hamur
Basım TarihiMart 2021
Basım YeriBursa
En / Boy15,00 / 21,00 cm.

KİDA KİTAP YAYIN DAĞITIM ve TİC. A.Ş.
İkitelli OSB. Eski Turgut Özal Caddesi No:22 Başakşehir - İstanbul
Tel: +90 (212) 695 88 88 Faks: +90 (212) 695 88 46
bilgi@kida.com.tr

Gizlilik ve Güvenlik Politikası

SSL Ödeme yöntemleri

© 2014 www.kida.com.tr


Teknoloji Ofisi’nin ürettiği içerik, yazılı izin alınmadan kullanılamaz.