Ev Yapımı Vejetaryen Tarifler’de birbirinden lezzetli yüz elliden fazla lezzet çeşidi yer almaktadır. Mutfağınızın vazgeçilmez rehberi olacak bu kitaptaki her tarif güzel sunumlarıyla birlikte adım adım fotoğraflandığı gibi, kullanılan teknikler de aşamalı olarak gösterilmektedir. Deneme mutfaklarında her biri üçer kez hazırlanan vejetaryen tarifler oldukça kısa ve anlaşılır şekilde anlatılmaktadır.  

Bu kitapta bulunan her tarif, evinizde en iyi sonuçları alabilmeniz için üçer kez test edilmiştir. Başlangıç seviyesinden ileri seviyelere kadar 
her türlü yemek çeşidini yapanlara uygun bir kitaptır.

Çok çeşitli ve kapsamlı pişirme-yeme önerilerinin bulunduğu Ev Yapımı Vejetaryen Tarifler’de yalnızca vejetaryenler ve veganlar için değil, sağlıklı yemek yemeyi ve hazırlamayı seven herkesin damak tadına uygun tarifler yer almaktadır.